カンボジア香り旅⑤

沈香の木は特に芳香を持たないとお話しましたが

種子も特別香りはしません。

 

植物の中には受粉や種の運搬を

を鳥や昆虫に助けてもらうものもいて

その場合は果肉にエステル類が多く含まれていたりして、

それらの香りが有益な生き物を誘引します。

また、バジルのように種子自体に香りがするものもあります。

 

沈香の種子には香りはしませんが、かわりに

形状はポトンと落ちたときに

地中に入り込みやすいようになっています。

本当に植物は賢いですね。

 

種の保存のための様々な作戦

そのおかげで

私たちは様々な香りなどを楽しむことができます。

 

写真が沈香の種子です。

隣の白いのが沈香の材の部位、

樹脂がないところなのでもちろん香りがしません。

ちなみにこの種子は木から落ちて随分経つので

発芽は多分しないと思います。

 


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