美しい所作

録画していたTVをみていたら、
「分とく山」の総料理長野崎さんが出ていました
「分とく山」の料理は本当に優しい味がします
それは、野崎さんの人柄がそのまま出ているような味です
映像で映しだされる野崎さんの所作は、本当に美しい
美しく、たおやかで穏やかな、そして控えめな強さも感じる
こんなに丁寧につくっているから、あんなに優しい味がするのだよな~
美しい所作、なにげない一つ一つの動きに、その人の人間性が垣間見える


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