梅シロップの経過観察

梅シロップをつけて

5日ほど

現在、こんな風に氷砂糖が溶けてきています

少し香りも変化してきました

発酵が進みすぎると

泡立ったりしちゃうので

毎日、注意して見守ります

梅の効用といえば

血流を改善して疲労回復を促したり

唾液の分泌を促し、食欲増進をはかったり

抗菌作用などもあるといいます

夏のお楽しみであり

体にも良さそうな梅シロップ

楽しみです

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